logo Predaj.sk

Tento inzerát už nie je aktuálny. Pozrite si nové inzeráty z kategórie Gastronómia.

PRÁCA ŠÉFKUCHÁRKA/ KUCHÁR - dohodou

Okres
Prešov
Dátum pridania
16.04.2018
Typ
Predám
Cena
dohodou
PRÍJMEME ŠÉFKUCHÁRA a KUCHÁRA na TPP do zabehnutej prevádzky v PREŠOVE. 8 hod. pracovná doba PON-PIA. Nástup aj ihneď.

POŽIADAVKY NA ŠÉFKUCHÁRA:
- Min. 3 roky vo funkcii šéfkuchár
- Vodičský preukaz typu B
- Odbornosť, zodpovednosť, flexibilita
- Samostatnosť, kreativita,
komunikatívnosť
- Vášeň pre varenie a gastronómiu
- Prax s vedením tímu
- Pozitívny prístup k práci
- Príjemný vzhľad a vystupovanie
- Prezentačné schopnosti
- Zdravotná spôsobilosť
NÁPLŇ PRACE(šéfkuchár):
- vedenie tímu kuchárov
- dohľad na prípravu jedál podľa stanovených receptúr
- zabezpečovanie dennej prevádzky kuchyne, vrátane objednávania tovaru
aktívna práca na tvorbe jedálnych lístkov, špeciálnych ponúk a kalkulácií jedál
- sledovanie zásob a ekonomické narábanie so surovinami
- dohľad na udržiavanie čistoty a hygieny na pracovisku podľa hygienických predpisov
- zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov
- dodržiavanie HACCP

POŽIADAVKY A NAPLŇ PRACE PRE KUCH
Zdieľajte inzerát